Aya Jaff, Co-Gründerin der CoDesign Factory und Mitglied der Forbes 30 Under 30-Liste 2019, findet, dass es an der Zeit ist, nicht nur ökologisch nachhaltig zu sein, sondern auch „digital nachhaltig“ zu handeln.

Es betrifft so gut wie jeden Menschen auf der Welt: Lebensmittelverschwendung. Auch im DACH-Raum wird fahrlässig mit Essen umgegangen. Dass es auch anders geht, zeigen einige Start-ups aus unseren Breitengraden.

Nach wie vor haben überwiegend Frauen in ländlichen Gebieten mit einer unzureichenden Ernährung zu kämpfen. Die Coronavirus-Krise könnte diese Spirale vor allem in Afrika verschärfen. Kawinzi Muiu vom …

The food and agricultural industries are changing quickly, with more massive disruptions up ahead, says Robin Himmels, co-founder of Eatclever and a Forbes "Under 30" listmaker.

Nahrung und Gesundheit sind untrennbar miteinander verbunden. Bereits heute befassen sich verschiedenste Akteure mit der Verknüpfung von gesunder Ernährung, einem nachhaltigen Konsum und innovativen Ideen.

Er schwimmt und muht, produziert zugleich erneuerbare Energie: „Floating milkfarm“ in Rotterdam ist der erste auf Wasser treibende Kuhstall der Welt. Dabei macht er auch auf fundamentale Zukunftsfragen aufmerksam.