Bernhard Bocksrucker, Co-Founder und geschäftsführender Gesellschafter von Afreshed, gründete das Unternehmen direkt nach der Matura gemeinsam mit Maximilian Welzenbach (Co-Founder und CEO), um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und eine nachhaltige Versorgung zu fördern. Mit performancegetriebenen Maßnahmen hat das Startup bereits über 15 Mio. € Umsatz generiert und mehr als 600.000 „Retterboxen“ geliefert. Diese Bio-Boxen enthalten Obst und Gemüse, das aufgrund optischer Mängel nicht in den Handel gelangt, aber dennoch in frischer und hochwertiger Qualität ist. So konnte das Unternehmen mittlerweile auf 60 Mitarbeiter anwachsen.

„Aufgrund unseres Alters wurden wir oft nicht ernst genommen und mussten einiges einstecken.“